韭菜肉馅饺子

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用料  

韭菜
猪肉
老抽 适量
料酒 适量
适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
食用油 适量

韭菜肉馅饺子的做法  

  1. 韭菜洗净控干水,切碎

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 把韭菜用使用油拌一下,防止韭菜出水!

  3. 往剁好肉馅加入盐、花椒面,鸡精,生抽,老抽,酱油少量,用手带上一次性手套搅拌均匀即可。

  4. 再加入生姜拌匀,再加入少量香油提味即可。

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤4

小贴士

用手把肉馅和韭菜拌匀,这样可以更入味。
 
该菜谱发布于 2017-06-26 17:31:00
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韭菜肉馅饺子的答疑

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