蚝油奶香土豆球

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土豆是一种营养又健康的食物,可以做成各种美味。今天我和大家分享一下很受我们家欢迎的土豆球的做法~

这款土豆球做起来快手方便美味。减肥健身的朋友们,家有孩童的朋友们,上班忙碌而又爱好自己动手美食的朋友们,大家都可以来试试哦🤗😋

用料  

土豆 1个
牛奶 适量
蚝油 1汤匙
黑胡椒 适量
适量

蚝油奶香土豆球的做法  

  1. 土豆球

    土豆带皮蒸熟/煮熟,熟透后去皮并用勺子捣碎;在捣碎后的土豆中倒入适量的牛奶,并用勺子和成泥状;最后用勺子将土豆团成球状,放入碟中。



  2. 蚝油黑胡椒酱汁

    在奶锅中,同时加入适量的水(大约10ml)、蚝油、黑胡椒;小火慢熬至冒泡,熬制时用勺子不断搅拌防止糊锅;

  3. 将熬好的酱汁浇到土豆球上,就ok开动吧~~
    蚝油黑胡椒酱汁真得很赞呦

小贴士

喜甜的朋友们,在熬汁的时候可以放些糖。
喜欢黑胡椒/辣的朋友们,可以多加些黑胡椒~
偏爱奶香,可以在蒸好的土豆中多放些奶。但要注意,不要太稀了,否则不易成团。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蚝油奶香土豆球相关分类

该菜谱发布于 2017-06-26 12:51:14
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