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牛肉杏鲍菇

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吃货妈妈牛的厨房  吃货妈妈牛

用料  

杏鲍菇 个
牛肉 适量
蚝油 适量
酱油 适量
黑椒酱 适量
黑胡椒粉 适量
大蒜 适量

牛肉杏鲍菇的做法  

  1. 牛肉切大粒用酱油，老抽，耗油，黑胡椒粉味上，最少一个小时，时间短了不进味

  2. 锅里放油，放杏鲍菇煸炒至发黄，放入蒜蓉，煸炒出香

  3. 然后放入牛肉煸炒，半熟时放入黑椒酱，继续煸炒，然后放入青椒，肉熟出锅

小贴士

最好用不粘锅，不会沾锅底，肉😊

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该菜谱发布于 2017-06-22 17:15:01
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