泥炸泥鳅

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用料  

泥鳅 500克
3克

泥炸泥鳅的做法  

  1. 买来的泥鳅,放入塑料袋中放入10g盐后扎起来,10分许用剪刀除去内脏洗净,再用厨房纸吸去水分,用5克盐淹10分钟,油锅烧至八成倒入泥鳅

    泥炸泥鳅的做法 步骤1
  2. 捞出沥干油。

    泥炸泥鳅的做法 步骤2
 

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