烤土豆

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吃货的世界

用料  

土豆 一斤
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 10-15颗
雨露 适量
食用油 多量
鸡精 适量

烤土豆的做法  

  1. 热锅倒入油,油量多点,再入土豆,盖锅炸10分钟,炸过程中要多次翻炒。会皱皮

  2. 炸完,倒入小小半碗酱油,用中小火烤10分钟左右,记得随时翻炒。不要糊底喔!让它们好好的上色😍

  3. 上色完后,倒入二碗水,加入冰糖,雨露,中火熬制,差不多了用大火收汁,收锅前放鸡精。

 
该菜谱发布于 2017-06-15 20:25:26
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烤土豆的答疑

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