自家的小葱拌着吃最好吃!

0 人做过这道菜
【韩式拌小葱】
每年的这个时候
自家地里的小葱都是最甜的
拌着吃不仅下饭
而且不失小葱的原味
男耕女织,绿色健康的生活
也是我们一直向往的
为了梦想中的家
我们在努力!

用料  

新鲜的小葱 300g
辣椒酱 1大勺
蒜末 1大勺
0.5大勺
辣椒面 0.5大勺
0.5大勺(选择性使用)
香油 适量
芝麻 适量
大粒盐 适量

自家的小葱拌着吃最好吃!的做法  

  1. 准备好新鲜的小葱

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤1
  2. 锅中水开以后加入大粒盐

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤2
  3. 小葱轻过水

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤3
  4. 捞出放在冷水中

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤4
  5. 挤干水份

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤5
  6. 切成小段

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤6
  7. 把调味料放在一起调成酱料

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤7
  8. 把酱料与小葱放在一起

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤8
  9. 均匀的拌开

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤9
  10. 装盘就可以了

    自家的小葱拌着吃最好吃!的做法 步骤10

小贴士

1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味
2、整个小菜没有放盐,因为辣椒酱本身的咸度已经足够了
3、小葱在过水的时候,先放葱白再放葱绿,葱绿下锅就要马上捞出
4、喜欢吃点酸味的,可以再放一点醋
 

自家的小葱拌着吃最好吃!相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-06-09 23:41:58
193 收藏


自家的小葱拌着吃最好吃!的答疑

关于自家的小葱拌着吃最好吃!的做法还有疑问? 提一个问题