把鸡腿肉或鸡胸肉切成丁 ,加入以上调料腌制入味
准备好面粉,蛋液(蛋液里面最好也加入一点面粉 搅拌过后比较浓稠 也好裹蛋液),面包糠。
把腌好的肉丁先裹一层面粉 ,裹均匀一点 最好看不见鸡肉的颜色
裹好面粉之后,在裹一层蛋液
最后在裹一次面包糠 ,裹的时候想要外貌好看就费点劲一个一个捏的圆圆的
步骤完成之后的样子
锅里放油炸制熟透就好 大概7.8分钟
最后加入想吃的酱料就可以咯
上传你做的香脆鸡米花