准备米饭 300g,XO瑶柱酱 1大勺,虾仁 200g,鸡蛋 2个,芦笋 3-4根,冷冻玉米粒 30g,胡萝卜 半根,口蘑 3-5个,小葱 2根,白胡椒 1小撮,盐 适量
虾仁下锅,炒至卷起,半熟状态出锅
鸡蛋打散下锅,炒至半熟后划散,出锅
胡萝卜加一点盐,炒1-2分钟
切片口蘑下锅
隔夜的米饭下锅,加一点点开水
开大火,铲散米饭
玉米粒、芦笋段下锅,翻匀
放入1大勺XO酱,翻匀
鸡蛋、虾仁、葱花下锅,翻匀
加一点盐,翻匀
撒一点白胡椒,翻匀出锅
开动!
上传你做的XO酱炒饭:阿干妈的厨房称霸之路,从这瓶酱开始【曼达小馆】
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