翻糖卡通曲奇

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#小小美食日记#今天是六一 应景做个卡通曲奇吧,特地做了几个翻糖的
颜值高啊!孩子很喜欢这种压花饼干但是做起来比挤花曲奇麻烦很多,我家孩子一岁还是跟奶瓶、辅食打交道的年纪,希望你快高长大!


这个方子参考的沈呆萌的方子说是柠檬曲奇其实没有柠檬。我稍微减了一点糖我这个方子的糖量一般人都能接受 我上一个蔓越梅饼干就是这个基础饼干方子

用料  

干佩斯 适量
色素 适量
珍珠糖 适量
饼干模具
饼干 若干

翻糖卡通曲奇的做法  

  1. 白色干佩斯加入色素调好擀成薄皮压出各种形状备用

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤1
  2. 压出一些小花

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤2
  3. 装饰珍珠糖

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤3
  4. 英文压出GIRL

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤4
  5. 用一点干佩斯加矿泉水调一下当粘合的胶水使用

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤5
  6. 翻糖刷上糖水
    粘在饼干上即可

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤6
  7. 袋子包装好就完成啦

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤7
  8. 完成

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤8
  9. 完成

    翻糖卡通曲奇的做法 步骤9

小贴士

干佩斯不用要盖上保鲜膜不然会风干
我做的饼干熟上一个食谱的蔓越梅饼干方子 不放蔓越梅就可以了 做出来很好吃又不容易碎

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-01 15:10:31
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