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黄焖鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
姜 一小块
大蒜 3瓣
料酒 适量
老抽 适量
蚝油 适量
糖 一点点
酱油 适量
小葱 一丢丢

黄焖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净后放点姜和料酒腌半小时，再用篮子装起来沥干水分

    黄焖鸡翅的做法 步骤1

  2. 锅内烧热油放姜片和大蒜炒香，放鸡翅调大火煎（大火不粘锅）

    黄焖鸡翅的做法 步骤2

  3. 煎到变黄一点就调小火慢慢煎几分钟后依次加入酱油生抽料酒和一点点糖炒至变色，加入没过鸡翅的开水加盖焖止水干

    黄焖鸡翅的做法 步骤3

  4. 大火收汁稍微再煎一下出锅洒上葱花就OK啦～

    黄焖鸡翅的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-05-25 20:02:39
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