(宝宝辅食)胡萝卜花面片
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人做过这道菜
筱夫人
给女宝宝做健康放心的辅食。模仿美林婴儿面条，做成小颗粒，中间镂空，快熟，易咀嚼。🌸型对女宝宝有神奇的吸引力！
用料
(宝宝辅食)胡萝卜花面片的做法
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磨胡萝卜蓉，尽量细一点，不要丝状。
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称80～87克。
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面粉堆成圆锥，用两手指钻出凹洞。
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三只鸡蛋和4克盐搅拌均匀。
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倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅，最后用手撕碎大块的面团，掺入未吸收水分的粉，全部的粉都拌成面碎。
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加入胡萝卜蓉，开始揉面。
揉匀，分成四坨，放面包机里醒面，30～60分钟。
取出一坨揉两下，擀成0.7cm厚的长条面片。
面条机压面，7档，4档，1档，4档，1……直到面片两侧光滑无毛刺。
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面片两面抹上手粉，用模具按出花型。
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按🌸片大小分别用牙签或吸管摁出芯。
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晾五个小时，可装盒子，放冰箱保鲜。
小贴士
如果做面条，胡萝卜蓉要打成汁，才容易切割。
