自制儿童火腿肠

Name: 自制儿童火腿肠
Ingredients: 1只鸡蛋; 200g猪肉; 1根胡萝卜; 少许葱姜末; 少许或不放盐; 15g淀粉; 15g水; 少许味极鲜; 少许老抽; 少许耗油; 少许香油; 1大张锡纸

7.9 综合评分

39 人做过这道菜

超市买的火腿保质期越长越不放心，添加的成分也比较复杂，这款自制火腿，食材新鲜，操作简单，非常适合幼儿食用。

用料

儿童电蒸锅

随便看看

该菜谱发布于 2017-05-15 14:31:50

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楼下的轻音乐 3 做过

Sun孙小厨 2 做过

兔Soso啊 1 做过

木-头 6 做过

木-头 0 做过

杰克晋斯 2019-08-04
48 赞

现在大多数卖的锡纸都是铝箔纸，这种锡纸中间具有铝的成分，如果用来包装食物的话是可以的，但是如果要用锡纸烤或加热的话，那么对人体还是存在一定的危害的，在用铝箔纸油炸或者烧烤食物的过程中，很容易使人造成重金属污染，经常吃被铝箔纸污染过的食物会影响人体的神经系统，容易发生贫血症，因此在选择锡纸的时候一定要选择材料好一点的，避免使用铝箔纸。
李晚晚_- 2017-06-05
7 赞

是蒸熟之后再冷冻保存吗？做好后直接冷冻保存，吃的时候再拿出来蒸熟不可以吗？

作者回复 2017-09-07

都可以的
手机用户7713_aluy 2017-11-21
0 赞

为什么我做出来锡纸上沾了很厚一层肉呢？你做的锡纸上一粒肉都没沾到