芸豆蚬子面

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用料  

芸豆 300g
蛤蜊肉 250g
适量
生抽 适量
淀粉 适量
料酒 适量
适量
适量
葱姜 适量

芸豆蚬子面的做法  

  1. 肉切丁放入料酒、生抽和淀粉抓匀。

    芸豆蚬子面的做法 步骤1
  2. 蚬子肉洗净。

    芸豆蚬子面的做法 步骤2
  3. 芸豆洗净切小段。

    芸豆蚬子面的做法 步骤3
  4. 准备葱姜。

    芸豆蚬子面的做法 步骤4
  5. 准备面。

    芸豆蚬子面的做法 步骤5
  6. 锅里放油讲肉炒至6成熟。

    芸豆蚬子面的做法 步骤6
  7. 锅里放油,油热后放入葱姜爆香,再放入芸豆翻炒变色。

    芸豆蚬子面的做法 步骤7
  8. 加入开水和盐炖煮9成熟,再加入肉和蚬子肉煮熟成浇头。

    芸豆蚬子面的做法 步骤8
  9. 煮面。

    芸豆蚬子面的做法 步骤9
  10. 面熟后捞出浇上浇头即可。

    芸豆蚬子面的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-05-12 18:28:38
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