冰滴茶

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从冷泡茶到冰滴茶,不过短短半年时间,已经是湾湾人玩儿剩下的了,请紧跟冰滴爱好者的步伐。
去年开始爱上的荔枝红茶,做冷泡妙不可言,试了冰滴,更是美妙异常…

用料  

茶叶 5克
冰块 适量
矿泉水 350ml

冰滴茶的做法  

  1. 冰滴壶有啥用啥,选择好适合冷泡的茶叶是关键,水的选择最好是矿泉水,品牌随意。

    冰滴茶的做法 步骤1
  2. 茶叶称重

    冰滴茶的做法 步骤2
  3. 放上滤纸

    冰滴茶的做法 步骤3
  4. 在滤纸上加一块冰,是冰滴咖啡的常用方法,能很好的让水分均匀的湿润整张滤纸,让茶叶雨露均沾

    冰滴茶的做法 步骤4
  5. 放入冰块,加水,让冰块摇曳在水中

    冰滴茶的做法 步骤5
  6. 滴滴滴,把整个冰滴壶放进冰箱里,约4小时取出

    冰滴茶的做法 步骤6
  7. 完美的口感,甜蜜,丝滑,冰爽,适合美丽的夏天,也可以自己加奶,变成奶茶

    冰滴茶的做法 步骤7

小贴士

如果想喝到更纯粹的,可以隔夜做,冰块选取威士忌专用的大冰块,冰箱里滴一夜,味道更醇厚。
 

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该菜谱发布于 2017-05-11 15:01:58
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冰滴茶的答疑

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