烧卖
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人做过这道菜
么么茶Lena
自己其实也是第一次做烧卖，成功了并且味道很好。家人同事朋友都说味道很不错！正好有拍步骤图，所以分享给大家😘
步骤一:糯米用电饭锅蒸熟放凉备用
步骤二:香菇胡萝卜切碎丁
步骤三:橄榄油放油锅加热后加香菇胡萝卜丁入锅翻炒，然后放生抽、老抽、白胡椒粉、糖调味，加水焖到开锅再加盐和糖调味(看各人口味)
步骤四:收汁后加入煮熟的糯米饭拌均匀
馅料完成！
步骤五:最后用馄饨皮包好后放蒸锅蒸十分钟，香喷喷的烧卖完成。
步骤一:糯米用电饭锅蒸熟放凉备用
步骤二:香菇胡萝卜切碎丁
步骤三:橄榄油放油锅加热后加香菇胡萝卜丁入锅翻炒，然后放生抽、老抽、白胡椒粉、糖调味，加水焖到开锅再加盐和糖调味(看各人口味)
步骤四:收汁后加入煮熟的糯米饭拌均匀
馅料完成！
步骤五:最后用馄饨皮包好后放蒸锅蒸十分钟，香喷喷的烧卖完成。
用料
烧卖的做法
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🥕胡萝卜切丁
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🍄香菇切丁
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炒锅➕橄榄油预热后，香菇丁胡萝卜丁入锅翻炒至均匀
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加入泡香菇的水以便入味，加生抽老抽白胡椒粉糖调味（按各人口味添加）
闷到开锅后再加糖和盐，最后小火收汁
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将电饭锅蒸熟的糯米饭倒入炒锅内
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搅拌均匀
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用馄饨皮包住上蒸锅蒸十分钟！
完成
