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宫保鸡丁

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图方便用了味好美的宫保鸡丁料，做菜很方便，是我们这种不会做菜的人的好帮手

用料  

花生米 克
黄瓜 根
料酒 适量
鸡胸肉
豆腐干
蛋清
生粉

宫保鸡丁的做法  

  1. 先把鸡胸肉用料酒、蛋清生粉腌制10分钟，腌制期间可以把豆腐干、黄瓜
    等切了。我由于买了生的花生米所以还要加一步把花生米炒熟，一般只要去皮的熟花生就好。

    宫保鸡丁的做法 步骤1

  2. 油锅热后下鸡肉划炒，炒至鸡肉变色

  3. 将味好美宫保鸡丁料用水调和倒入锅中稍微翻炒

  4. 汤汁小一些后后下豆腐干、黄瓜、花生米，改小火慢慢收汁

    宫保鸡丁的做法 步骤4

  5. 最后出锅

    宫保鸡丁的做法 步骤5

小贴士

宫保鸡丁里面可以根据喜好加胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、笋丁等

上传你做的宫保鸡丁

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-05-08 13:37:39
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