驴肉火烧

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在新加坡没有驴肉,只能是国内朋友带来的。这忘不了的家乡味儿。

用料  

驴肉 一块
普通面粉 300克
适量
30克
芝麻 20克

驴肉火烧的做法  

  1. 提前两个小时和面,发酵。

    驴肉火烧的做法 步骤1
  2. 做成烧饼,粘上芝麻,放十分钟

    驴肉火烧的做法 步骤2
  3. 小火烙,两面金黄即可,大概每个4分钟

    驴肉火烧的做法 步骤3
  4. 火烧做好啦

    驴肉火烧的做法 步骤4
  5. 驴肉直接切碎,上锅蒸十分钟

    驴肉火烧的做法 步骤5
  6. 剁上红椒、葱花(家里没有青椒了),烧饼中间划开,加上办好的肉碎。

    驴肉火烧的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-05-06 22:26:41
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