干锅牛腩

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用料  

牛腩 一斤
香芹 2棵
3棵
料酒 适量
生抽 适量
冰糖 适量
适量
蚝油 适量

干锅牛腩的做法  

  1. 牛腩切块,平时我喜欢买点牛骨一起

    干锅牛腩的做法 步骤1
  2. 切好的牛腩放到高压锅里,放料酒,生抽,蚝油,姜,我喜欢吃辣一点的,放了两个辣椒,高压锅盖上盖压10分钟

    干锅牛腩的做法 步骤2
  3. 切好蒜段,芹菜,备用

    干锅牛腩的做法 步骤3
  4. 姜丝,蒜头打一下就行了

    干锅牛腩的做法 步骤4
  5. 压好的牛腩倒到电磁炉锅中,开小火,放芹菜,蒜段,

    干锅牛腩的做法 步骤5
  6. 熟了,开吃

    干锅牛腩的做法 步骤6

小贴士

高压锅压牛腩的时候别压太多久,把肉压太烂不好,电磁炉开小火,边吃边放蒜段,芹菜,像打火锅那样,味道好极了
 
该菜谱发布于 2017-05-05 22:14:16
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