缤纷四喜饺子

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四喜饺是一道江苏传统名点,属于满汉全席。色香味具全,鲜嫩而富有弹性。制作过程比较简单,但这颜色看着很舒服。一张饺子皮,裹着四种馅。平凡的人生中,总有不同的精彩。

用料  

饺子皮 10张
荷美尔经典台式香肠 3根
胡萝卜 1根
玉米粒 适量
豆角 适量
猪肉馅 适量
生姜 少许
2瓣
酱油、淀粉、盐、料酒 少许

缤纷四喜饺子的做法  

  1. 做肉馅。混合姜末蒜末与肉馅,加少许料酒、盐、酱油和淀粉,搅拌均匀至出筋。

    缤纷四喜饺子的做法 步骤1
  2. 用饺子皮包肉馅,对边分别往中心捏两次,形成四个口子,分别放入台肠粒、豆角粒、胡萝卜粒、玉米粒。

    缤纷四喜饺子的做法 步骤2
  3. 上蒸锅蒸约10分钟即可。

    缤纷四喜饺子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-05-05 14:22:28
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