牛奶加热至快沸腾离火冷却
蛋黄加入白砂糖搅打至发白粘稠
牛奶缓慢加入蛋黄糊中,搅拌均匀
将所得牛奶蛋黄糊加热至粘稠,过滤
将牛奶蛋黄糊与抹茶粉混合均匀,过滤几次至无明显抹茶颗粒
加入鲜奶油搅拌均匀放入冰激凌机。
上传你做的抹茶冰激凌