花生巧克力司康-少油少糖的浓郁茶点

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花生粉是最近的新宠!这次用来做司康饼,加上85%的法芙娜巧克力和椰子油,健康快手。
用料都是健康食材,可以做8小块。

用料  

低筋粉 100g
花生粉 15g
巧克力块 适量
椰子油 20g
椰子糖 20g
泡打粉 3g
一小撮

花生巧克力司康-少油少糖的浓郁茶点的做法  

  1. 将低筋粉、花生粉过筛。加入泡打粉、椰子糖搅拌均匀。

  2. 椰子油融化后加入粉类混合物里,边加水边搅拌。面团混合好后静置一会。

  3. 将面团压成扁片,均匀铺上巧克力块。切半落起来,按平。重复三四次即可。

  4. 烤箱210度预热。司康面团分成8个三角,放入烤盘。

  5. 200度烘烤15分钟即可。

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该菜谱发布于 2017-04-29 09:37:51
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