雪菜炒小笋

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用料  

雪里蕻 250克
野笋 400克
干辣椒 几棵
适量

雪菜炒小笋的做法  

  1. 简单快手

    雪菜炒小笋的做法 步骤1
  2. 雪菜切碎粒,小笋切斜刀,干辣椒切碎粒

  3. 锅里加油放干辣椒和雪菜翻炒出香味,盛出备用。

  4. 另起锅加油加入小笋翻炒至断生加入炒好的雪菜一起炒至全熟就好。

小贴士

雪菜本身有咸味,所有就没有加盐,只有干辣椒提味,不吃辣的,可以省略,小笋不会有涩味,也无需焯水。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-25 06:02:48
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雪菜炒小笋的答疑

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