香辣牙签牛肉(空气炸锅版)

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香辣牙签牛肉,酥香可口、色泽诱人,具有麻、辣、咸、鲜的味道,当做下酒菜或是零食小口都是不错的选择!这次用了空气炸锅来制作,不用放油也能炸出美味的牙签肉,美味又健康哦!

用料  

牛肉 500g
2汤匙
2茶匙
胡椒粉 1汤匙
辣椒粉 1汤匙
花椒粉 1汤匙
孜然粉 1汤匙
细砂糖 2茶匙
料酒 2汤匙
料酒 2汤匙

香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法  

  1. 准备好食材,牛肉洗净切片。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 加入所有调料,拌匀。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 按下菜单键,选择到“串烧”功能。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 210度,烘炸10分钟。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 时间结束,取出即可食用。

    香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法 步骤8

小贴士

牛肉选里脊部分肉质更嫩些。
腌制时间可以延长,更入味。
 

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该菜谱发布于 2017-04-20 22:54:01
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