南瓜疙瘩汤
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宝仔爱厨房
简单快手，寻常朴实的味道，温暖身心。
用料
南瓜疙瘩汤的做法
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南瓜切1cm见方的条或块，葱姜蒜切碎备用。
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面粉加水50ml，搅拌均匀成面糊备用。
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热锅，加植物油，放入大料瓣炸至香味激发，入葱姜蒜翻炒，放入南瓜翻炒片刻，加入酱油，继续翻炒五分钟后，加入480ml水。
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待水烧开，磕入鸡蛋，然后把面糊用勺子一点点撒入锅中，形成面疙瘩。待鸡蛋，面疙瘩熟后，加盐，香油调味。最后盛入碗中撒少许香菜即可。
小贴士
以上用料为一人份。
