茄汁鲅鱼

4 人做过这道菜
茄子鲅鱼满足整个味蕾,微酸甜香香香

用料  

鲅鱼 2条
番茄 1个
番茄酱 适量
适量
2片
适量
香菜 1颗
陈醋 半小碗

茄汁鲅鱼的做法  

  1. 锅内放油,西红柿切大块,可以多放两个西红柿🍅🍅🍅,加入适量番茄酱,葱段,姜片

    茄汁鲅鱼的做法 步骤1
  2. 鲅鱼去头,切段容易入味

    茄汁鲅鱼的做法 步骤2
  3. 放入鲅鱼,加入陈醋,放入盐,可以多一些盐,不要放水

    茄汁鲅鱼的做法 步骤3
  4. 高压锅内放入香菜,把锅内炒好的鲅鱼放入锅内,选择豆蹄筋的按键,放入锅内压好

    茄汁鲅鱼的做法 步骤4
  5. 鲅鱼在高压锅里,最好泡一夜,第二天在吃,味道更好

    茄汁鲅鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-17 09:31:41
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茄汁鲅鱼的答疑

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