蔬菜饼
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人做过这道菜
浅草浅草
最近减肥就变着法子的吃减肥餐！😄有一天跟一起练瑜伽的同事闲聊，大家让把做的好吃吃发群里，我就把蔬菜饼发在微信群里，大家比较喜欢！应大家要求写个菜谱！
用料
蔬菜饼的做法
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西葫芦、胡萝卜洗净，擦丝，放入小盆中，打入鸡蛋搅均，加入熟亚麻籽或熟白芝麻，盐，胡椒粉再次拌均，放5分钟。
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加入面粉，水搅均成可以流动的糊状。
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将醋，芝麻香油，生抽混合，调成蘸汁。
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取平底不粘锅刷一层油加热，一勺面糊倒入锅中，蔬菜饼的大小就看你的勺子大小了。
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待表面面糊边凝固后，反面继续煎熟，待两面全部摊成金黄色盛出。
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吃的时候配蘸汁食用。
小贴士
西葫芦要选择嫩的，口感比较好！
