胡萝卜炒腊肉

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用料  

腊肉 和平常炒猪肉差不多
胡萝卜 两根
一小块
4瓣
辣椒粉适量

胡萝卜炒腊肉的做法  

  1. 准备好材料,洗干净,姜切片,腊肉胡萝卜,切薄片

  2. 切好后,把锅烧热,中小火,放盐姜腊肉,翻炒一两分钟左右,再把火开大,放胡萝卜爆炒,炒至胡萝卜熟软,放三小勺水,煮一会,起锅装盘

小贴士

腊肉太硬可以,用水煮一会,会好切一点,整个过程不要炒太久,辣椒干会香一点
 
该菜谱发布于 2017-04-11 19:22:57
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