上班族三步走，就能优雅的吃上高级纯牛奶吐司
龙虾2016
最近做酸奶做吐司，终于总结出适合上班族的三步走，库存的欧德堡还能做10次~~
我的三步走是，前提室温20度以内，晚上揉面冰箱一发1小时，早上造型冰箱二发1小时，晚上回温烤制1小时。20度以上就不用这个方法了，我是周五晚上揉面，两步走即二发常温[呲牙]
一个吐司耗时24小时，实际花3小时^_^
广东这边气温高，本人做法仅供参考，偶还在摸索中！请亲们多提宝贵意见！
每次出两个450克，感觉还是不够送啊^_^
据说原方爱和自由，转自啊呜菜谱，谢谢各位大师好方子！
烤制温度200度35分钟，盖盒子面团不超过160克，40分钟，非金盘全包锡纸，上面5分钟盖锡纸^_^
20190709我的面包机版
300克面粉 230液体（一个蛋+牛奶）4克盐 35糖30油3.2克酵母
冷液体盐糖和面静置半小时，揉面一次，再重启面包机程序放黄油和酵母，自动出炉
用料
上班族三步走，就能优雅的吃上高级纯牛奶吐司的做法
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作为一个妈妈，下班基本不能干私活，7-9点陪孩子读书运动，只有她们洗澡时去揉面睡觉前丢冰箱[呲牙]偶是面包机和面的，两个程序，后盐油法，面团成团很快，和面十分钟休息时就加入盐油，重按开始干别的事情了！半小时结束后立即盖上保鲜膜放冰箱，我第一次室温发大后进6度保鲜一晚发过头了，这次设的4度只有7分发，早上5：30起来看着面团较硬，夏天前可试试6度。拿出来分割，醒20分钟就好了，期间去完成个人刷牙洗漱后第一次擀卷，再让它休息20分钟，我又去厨房洗菜准备早餐。二次擀卷，整形好放冰箱开始叫孩子起床。[偷笑]
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整好型的样子
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大面粉袋派上用场了^_^大砖头进冰箱睡觉啦，我下班它再起来工作奥^_^^_^
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忘记秀膜了 哈哈 睡前拉的 不平整哈 但已是人生第一次^_^^_^^_^
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第一次新良面粉的作品
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第二次白燕作品发过头的，期待第三次
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亲们的不吝赞美是我前行的动力
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下午有空 拿出来提前烤了 带盖子的显然发慢了，下次不能盖了，一个进发酵箱，一个放回冰箱，看看慢的能不能追上快的^_^谢谢小鱼提示，开始把快的放室温跑得更快，今天下午小宝讲《龟兔赛跑》，真是应景啊
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一定要回温充分，下次晚上烤可能好一点
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最后方的发得比山峰的好 山峰的面团重却不高，很遗憾，失败的果实自己解决吧
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再看看矮子
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撕峰细节
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切片有沉积，下次再战，欢迎大师们提出宝贵意见^_^
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0409昨晚4度冷藏 今天26度二发超快
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200度40分钟 黑的包锡纸
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组织柔韧 今天用的鸡蛋
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女儿撕了吃
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这个形状受欢迎 周日下午再战 一天4条
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偶老板午餐
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室友家三个吃货
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周日12点又揉了 一小时13点
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一小时后14点
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宝宝2点上课我回来分割整形，吃水果给一小时，第一次如此轻盈 似乎像小鱼的面团，再做不好对不起大师们[害羞][呲牙]多加20克糖 用鸡蛋代替牛奶感觉爆发力更强
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总算没失望，中间玩蛋糕二发过头了
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20190709面包机版20克黑麦代替
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组织尚可 轻盈不回缩
