首先采购好所需的食材,将各类食材清洗干净,改刀成小块备用。
将改刀后的肉类和蔬菜依次放进绞肉机中搅成碎粒,⚠️不要搅成泥状了,⚠️有颜色差异的食材搅碎后尽量处理干净再加工下一食材。
这是食材分别搅碎后的效果,不要搅成泥的原因:1⃣️是增加粗纤维的保有量,2⃣️是避免食材中水分析出过多,导致营养流失,3⃣️是食物看上去简洁美观。❤️
将鸡蛋混入玉米面中,与此同时放入蔬菜搅拌,搅拌至玉米面与蔬菜基本混合均匀时放入肉类继续搅拌,⚠️用力抓捏均匀后往顺时针或逆时针方向揉搓至完全融合。
如上图所述。❤️
可以采购一些饼干模具做自己喜欢的造型,或者直接做成0.5至1厘米厚的长方形面饼,而后热水烧开将半成品放入锅中蒸熟。
待水烧开、上气后,蒸大约五至十分钟(时间视半成品厚薄度决定)
起锅后,将面饼静置片刻,待温度下降改刀成自己想要的形状。(造型饼干类直接静置晾凉待用)❤️
如上图所述。❤️
将加工好的狗粮放在食物烘干机上开55至65度烘干即可。
摆拍一张美美哒。😘
大功告成,晾凉后装入袋中放进冰箱冷藏保存即可。
私心泛滥,献上我家女儿萌照一张😘