奶香提子小酥饼

准备好食材和干净无油无水的容器

将蛋黄蛋清分离，并用打蛋器打发到起泡泡时，加入糖分继续打发。

加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。

加入提子干或是个人喜欢的干果类，提子干提前切碎。家里有老人小孩的可以提前用牛奶泡好干果。用刮刀搅拌均匀

用手把干果和打发好的蛋白混合均匀，然后把粉团分成15克大小的小团，搓圆之后轻轻按压成稍扁的形状大小。

烤箱中层165℃提前预热10分钟，中火大概烤16分钟左右。熄火后等凉了后装入密封的瓶子里当零食安全健康又美味。