三文鱼切2厘米立方块
加入莳萝和橄榄油腌制30分钟至2小时
取出腌制三文鱼的莳萝，切成碎待用。
烧开水煮意面，同时热锅倒橄榄油，炒鱼肉变色，加入白葡萄酒，再加入莳萝碎，牛奶煮至鱼肉松碎。
加入芝士片，白胡椒，盐，鸡精调味。加入煮熟意面到酱中搅拌，酱若太稠，可加一勺煮面的汤调节。
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