非常考验耐心和功力的去虾线~还待修炼~
拒绝重油!不粘锅油少量煎到全部变色~滋滋滋滋~盛出备用
用锅里还剩的一丢丢油将一小坨番茄酱,葱蒜姜稍微炒10秒~丢入煎好的虾~加一点点料酒,一点生抽,清水~咕噜咕噜~
生粉勾芡,让汤汁浓稠一丢丢~咕噜咕噜
虾肉依旧很嫩~没有油炸感~当当当,出锅~
上传你做的番茄对虾