南瓜腊肠焖饭

8.4 综合评分
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南瓜腊肠焖饭:南瓜清甜软糯,腊肠香气十足,满足而又充满能量的一碗饭,饭菜一锅的做饭很适合一人食,用来做便当也不错,当然趁热吃肯定是最美味的
注意盐的量需要控制一下,毕竟腊肠也是有一定咸度的,如果你喜欢原味的感觉,干脆就别放盐了,生抽+腊肠释放的咸度就能很好调和这一锅饭菜了

用料  

南瓜 250g
大米 300g
腊肠 60g
洋葱 1/4个
生抽
食用油

南瓜腊肠焖饭的做法  

  1. 热锅倒入食用油,炒香洋葱

    南瓜腊肠焖饭的做法 步骤1
  2. 再倒入腊肠

    南瓜腊肠焖饭的做法 步骤2
  3. 最后倒入南瓜,炒至表面稍稍软化后即可

    南瓜腊肠焖饭的做法 步骤3
  4. 大米淘洗好倒入电饭锅中,加入比平时煮饭稍少的水(因为等会南瓜和洋葱经过烹煮还会释放一些水分),倒入炒好的南瓜腊肠,加入生抽和盐,开启一个煮饭程序即可

    南瓜腊肠焖饭的做法 步骤4
  5. 煮好翻拌均匀,完成

    南瓜腊肠焖饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-03-16 23:19:34
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