小吊梨汤大揭秘

1.话梅是秘诀所在。调味全靠话梅。不同的话梅煮出来的梨汤味道完全不同。我是在梅想到买了所有品种的话梅，逐个试的，觉得图中那种味道最好。盐渍的那种我煮了喝一口哭了，接受不到。大家可以凭自己口味做做实验
2.梨皮千万不要扔掉哦！没有梨皮一起煮的梨汤，风味就不存在了。当然并不好吃，吃的时候可以扔掉。
3.银耳放不放随你，放了银耳记得尽快吃，免得生成亚硝酸盐……虽说我们平时不能真的吃的多健康，但是能注意的时候尽量注意一点吧。