荠菜水饺

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用料  

荠菜 2斤
猪肉 1斤
花椒水 二十粒
八角水 1个
葱姜 适量沫沫
适量
十三香 适量
热油 两大勺
鸡精 适量
胡椒粉 适量
老抽 两勺

荠菜水饺的做法  

  1. 肉剁碎

  2. 花椒八角煮水一小碗(蘸醋那种)

  3. 趁热倒入肉末,一个方向搅匀。

  4. 葱姜沫,盐放入,浇热油,一个方向搅匀

  5. 鸡精,胡椒粉,老抽加入,一个方向搅匀。

  6. 放置半小时

  7. 菜焯水,或者加盐,挤干净水

  8. 加菜,加酱油,一个方向搅匀

 
该菜谱发布于 2017-03-12 21:05:41
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