黄焖鸡米饭

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新买了一个砂锅,心想做什么呢~当然是黄焖鸡米饭呀呀呀

用料  

鸡腿 3只
老抽 两勺
生抽 两勺
五六片
一勺
干香菇 二十多朵吧,看喜好(我爱吃香菇)
冰糖 放了六块
料酒 适量
青椒 两个
辣椒 十几个吧
蚝油 一点
胡椒粉 半勺

黄焖鸡米饭的做法  

  1. 鸡肉切块料酒腌制,干香菇泡水一碗,油,加入姜,辣椒炒香,加入鸡肉炒白。停火放入砂锅中,倒入泡香菇的水,加入盐,生抽,老抽,蚝油,冰糖,胡椒粉,香菇大火烧开转小火二十分钟,开大火收汁,放入青椒拌一会,停火。

    黄焖鸡米饭的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2017-03-09 16:43:46
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