豆角肉片焖面

1.食材.
猪肉  豆角  碱水面  蒜粒  姜粒
酱油 盐 白糖
2 肉切片加料酒、姜粒。豆角去筋折段

3 锅里放平时炒肉丝一样的油，烧热，下肉丝翻炒

放酱油老抽

加豆角和蒜粒翻炒，放一小勺盐，两勺白糖翻炒

放一小勺盐，两勺白糖。

加水与豆角齐平

把面条铺在豆角上面，松散一点，尽量不要侵泡在汤汁里 容易让面结坨坨。
盖上锅盖，小火焖面，注意水量，快没有了就沿锅边加一点水，加水以后快干的时候关火，让面在锅里焖3分钟拌匀起锅。

做好的豆角焖面超级美味。

做好的豆角焖面超级美味。

做好的豆角焖面超级美味。

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