一次性南瓜奶酪排包

9.1 综合评分
10 人做过这道菜
南瓜的颜色我非常喜欢,南瓜不管怎么弄,我们家都比较爱的,南瓜季节时,我家基本每天都有这道菜,朋友经常问我你家到底有多爱南瓜,我每次都会笑笑,回答、非常爱,不管,外观,颜色,味道,我都爱、你呢?前提是它是非常健康的,好了废话不多说了,我的烤盘是28*28,如果你没有辣么大的烤盘,就自行减材料克数

用料  

砂糖 克30
鸡蛋 克55
牛奶 克30
高筋面粉 克400
酵母粉 克5
奶粉 克10
克4
南瓜泥 克198
黄油 克30
奶酪 克35
红豆 适量
糖粉 25克

一次性南瓜奶酪排包的做法  

  1. 一定得出这样的手套膜

    一次性南瓜奶酪排包的做法 步骤1
  2. 擀圆松弛15分钟,要拿保鲜膜盖好哈,

    一次性南瓜奶酪排包的做法 步骤2
  3. 挤入开始拌奶酪、我放的蜜豆、你们随意放什么、再啰嗦一句,奶酪和糖粉要拌均匀、拌好拿裱花袋装好放冰箱里冷藏

    一次性南瓜奶酪排包的做法 步骤3
  4. 整形依次摆好,发酵两倍大,我这是采用一次性发

    一次性南瓜奶酪排包的做法 步骤4
  5. 剪好烤纸一条条,宽度自己掌握好,这没有拍照片,撒上干粉,放入先前预热的175度烤箱、烘烤25分钟

    一次性南瓜奶酪排包的做法 步骤5
  6. 出炉、在减肥的我也实在忍不住吃了一条,这味道实在是太棒了、想吃吗?那就赶快动起来吧、轰轰轰轰轰........

    一次性南瓜奶酪排包的做法 步骤6

小贴士

只要严格按照方子走绝对没有问题、一次发节省很多时间,口感又不失、烤的时候注意表面上色,如果有一些上色,就赶快盖无锡纸,不然太黑,影响口感和颜值,南瓜一定要选颜色深,这样做出来漂亮,南瓜是蒸熟的克数哦,这一步我忘记拍照片了,不懂的,可以留言,我会一一回复大家的,和大家分享到这里了……

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该菜谱发布于 2017-03-06 06:20:39
281 收藏


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一次性南瓜奶酪排包的答疑

  • 偶尔厨娘贝  2017-05-16  
    0
    嗯 去掉乳酪酱和蜜豆外其余材料混合成面团对吗?我想请问的是你写的配方里哪些材料是乳酪酱的?还是就乳酪就可以?不需要混合做乳酪酱?谢谢
    作者回复 2017-05-16  
    不需要直接用乳酪就可以了
  • 偶尔厨娘贝  2017-05-16  
    0
    请问以上材料哪些是面团?哪些是乳酪酱?谢谢
    作者回复 2017-05-16  
    面团里面的白色就奶酪酱还有蜜豆,黄色是南瓜和的面,外面是白色横条是面粉,谢谢

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