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快手菜·西葫芦丝炒肉

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【不怕过火的菜系列】

用料  

西葫芦 1个
盐 适量
肉 2-3两
干辣椒 3只

快手菜·西葫芦丝炒肉的做法  

  1. 西葫芦切丝

    快手菜·西葫芦丝炒肉的做法 步骤1

  2. 肉切丝，裹上淀粉，锅烧热，放油，炒肉丝快速翻炒至变白，把肉盛出

  3. 干辣椒掰成几瓣炝锅，炒至深色，倒入切好的西葫芦丝，翻炒

  4. 加入炒好的肉丝，继续翻炒至西葫芦丝变软起锅，done！

小贴士

炒肉丝可以买条脊或者小里脊肉

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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快手菜·西葫芦丝炒肉相关分类

快手菜 下饭菜 家常菜
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该菜谱发布于 2017-03-05 18:58:03
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快手菜·西葫芦丝炒肉的答疑

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