做法特简单。准备材料:香菇切片,尖椒切宽点的丝,肉切片,洋葱切宽点的丝 上锅,热油,下花椒,大料,有点冒烟放肉,肉发白了放葱,搅搅放生抽和一丢丢醋,一点点盐。 放香菇,炒个一分钟,放尖椒。哦,看还有早上剩的洋葱一点,也扔进去了,洋葱发丝丝甜味,也不错。放点盐 尖椒断生就可以出锅了。
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