小炒香菇

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准备第二天带去公司的盒饭,看了看有香菇,尖椒,肉,就这个吧,炒出来居然特别好吃。尖椒的微辣,提味、下饭。香菇肉感和弹性,洋葱的微甜,一起炒出来居然感觉菜好有层次。这个猪肉纯属无肉不欢的必备品。
      好吧,说的有些装了😂😂不过确实很好吃,也很简单。

用料  

香菇 四朵
尖椒 1个
猪肉 一小块
洋葱 三分之一个
花椒大料,葱,生抽,醋 少许

小炒香菇的做法  

  1. 做法特简单。准备材料:香菇切片,尖椒切宽点的丝,肉切片,洋葱切宽点的丝
           上锅,热油,下花椒,大料,有点冒烟放肉,肉发白了放葱,搅搅放生抽和一丢丢醋,一点点盐。
            放香菇,炒个一分钟,放尖椒。哦,看还有早上剩的洋葱一点,也扔进去了,洋葱发丝丝甜味,也不错。放点盐
            尖椒断生就可以出锅了。

 
该菜谱发布于 2017-03-01 19:46:51
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