南瓜玉米汁

0 人做过这道菜
这南瓜玉米汁加了牛奶,淡奶油。所以比平时的要香一点。
记得不是做浓汤,所以淡奶油不要一下加太多
牛奶和淡奶油我是各分2次间隔加入。
我平时做热饮都会加一大片姜,加上广州这两天有点湿冷,加点姜去寒。😜😜😜
这里的配方是个人口味,加牛奶和淡奶油时可以边加边试味,调到你喜欢的味道。

用料  

甜玉米 1根(大)
南瓜 80克
白糖 50克
纯牛奶 50克
两碗(4.5寸)
淡奶油 25克
一片(可以大点)

南瓜玉米汁的做法  

  1. 把玉米,南瓜切粒+两碗水放入破壁机水打成浆
    把南瓜玉米浆倒入锅内+糖+姜片用中火煲沸腾(潮州人喜欢用砂锅,所以也习惯用“煲”)😂😂
    糖的多少根据个人喜欢调整

  2. 等糖溶解,把火调到小火。再加入第一次牛奶和淡奶油,然后请你试味,看看味道是否合你口味,其实这时候的南瓜玉米汁不没香。
    第二次加入牛奶、淡奶油,再试味。
    如果味道还是淡,请加牛奶。如果觉得腻淡奶油就不加了。
    然后关火,闷一下。
    开喝😋😋😋

 

南瓜玉米汁相关分类

该菜谱发布于 2017-02-26 09:15:33
6 收藏


南瓜玉米汁的答疑

关于南瓜玉米汁的做法还有疑问? 提一个问题