月子2肉丸周

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由于产后胃肠功能弱,排汗多,适当的吃咸粥能起到恢复体能的作用

用料  

精肉馅 50克
大米 100克
小白菜叶 少许
蛋清 适量
葱姜末 适量
料酒 少许
适量
淀粉 适量
适量

月子2肉丸周的做法  

  1. 白菜叶洗净切碎。


    葱姜末洗净切末

    将肉馅,葱姜末搅拌搅匀。加入香油。盐料酒。糖少许。顺时针搅打起蓉备用。

  2. 锅中加水1500毫升。烧开,放入大米。

  3. 开锅后小火20分钟逐个用小勺把肉馅制成丸子下锅。煮10分钟。加入少许的小白菜碎末,稍煮即可

 

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该菜谱发布于 2017-02-21 10:36:56
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