白菜叶洗净切碎。葱姜末洗净切末将肉馅,葱姜末搅拌搅匀。加入香油。盐料酒。糖少许。顺时针搅打起蓉备用。
锅中加水1500毫升。烧开,放入大米。
开锅后小火20分钟逐个用小勺把肉馅制成丸子下锅。煮10分钟。加入少许的小白菜碎末,稍煮即可
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