小番茄洗净,顶部划十字
水烧开后放入小番茄,看到皮开始从番茄表层脱离即可捞出,大概1分钟左右,去皮放置一旁。
话梅加冰糖加适量水煮开,保持沸腾15至20分钟后,关火,打开放凉。
在放凉的话梅冰糖水里挤入柠檬汁后,将去皮小番茄加入水中,装进密封的玻璃瓶里,放冰箱冷藏三小时以上。
开瓶捞出小番茄,开吃~
上传你做的话梅小番茄