盐烤厄瓜多尔白虾

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用料  

厄瓜多尔白虾 15只
料酒 我放了很多
适量
蚝油 两勺
番茄沙司 一勺
鸡精 一丢丢

盐烤厄瓜多尔白虾的做法  

  1. 最犯怵的一步,也是必须做的第一步,就是去虾线…这次中粮拼食惠买的厄瓜多尔虾有几条没虾线,怎么回事?

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤1
  2. 盐和鸡精若干;青花椒油代替香油;家里不常开火,木有生抽老抽,就只有这个海天味极鲜酱油,万能用~~

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤2
  3. 料酒多多,蚝油适量

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤3
  4. 看到有的食谱有番茄沙司,自己家也有,干脆也放上些,管它出来什么味儿呢…事实证明,加了这个果然略微酸甜口,好吃!

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤4
  5. 一起腌制吧!我是夜里腌的,盖上保鲜膜,冰箱放了一夜,别提多入味了

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤5
  6. 摆摆好。不抹油,还忘记预热了,那就温度由低到高多烤一会吧。

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤6
  7. 拧20分钟,先70度,5分钟后160度这样。直至20分钟转完。

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤7
  8. 刚好上午阳光晒进来,很美吧

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤8
  9. 这张是白天正常光线下。味道非常赞,女儿一口气吃了8个还想要,连不吃虾的爸爸都赞不绝口呢

    盐烤厄瓜多尔白虾的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-02-01 10:19:39
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