桂花板栗雪耳羹

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用料  

桂花 适量
银耳 1/2朵
板栗 5-10颗
枸杞 适量
黄冰糖 1/2袋
纯净水 1200ml
北鼎养生壶 一个

桂花板栗雪耳羹的做法  

  1. 古田银耳取1/2朵,用水泡发30Min,掰成小片;板栗剪成小瓣,过水略泡;枸杞、桂花洗净待用。

    桂花板栗雪耳羹的做法 步骤1
  2. 北鼎养生壶内倒入准备好的食材,加入纯净水至1200ml;按键烹煮90分钟,加入黄冰糖和洗好的桂花干,继续煮30分钟即可(过程注意观察,小心溢壶)。

    桂花板栗雪耳羹的做法 步骤2

小贴士

食材中加入新鲜马蹄会更加香甜爽口。以上用料的量可再烹煮第二壶,糖水会淡一些,但银耳更加软糯。
 

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该菜谱发布于 2017-01-30 09:42:37
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桂花板栗雪耳羹的答疑

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