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醉蟹
醉蟹
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愚妇Wfy
用料
螃蟹
数只
高度烧酒
适量
盐
适量
蒜末,麻油,白糖,料酒适量
醉蟹的做法
蟹切块
盐,烧酒腌制半小时以上
蒜切成蒜末
蒜末,辣椒酱,白糖,麻油,料酒适量调成糊
蟹块裹上调料糊
装盒冰箱冷藏一天以上入味,随吃随取
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该菜谱发布于 2017-01-22 21:31:22
105 收藏
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醉蟹的答疑
King砰
2017-12-10
0
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生的吗?
作者回复
2017-12-10
是,生的冻蟹
艾雯说
2017-10-08
0
赞
配料适量如何判断啊
作者回复
2017-10-09
你的蟹能够全部裹着料就够
以上留言由作者回复后显示
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