全麦橙香可可华夫饼（迷你）
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人做过这道菜
魔鈴
买了翻转华夫饼机，做过两次华夫饼，因为黄油的负担就没用过华夫饼机了，一直在健身，所以试着用全麦做了一次，全麦粉是买的那种带麸皮胚芽的，我自己做没有给油，依然保留了华夫饼外脆内软的口感，外加韧性有嚼劲，想要香一点的也可加20到30g黄油，想要甜一点的也可适当调节糖量，想要脆一点的也可替换一部分中筋面粉，华夫饼大小呢大家随意嗷～偷懒没有每个步骤拍照，见谅。
用料
| 全麦粉（想要脆一点的可以用一部分替换中筋面粉） | 130g |
| 较小鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50g |
| 酵母 | 3g |
| 红糖（可调节） | 30g |
| 可可粉 | 15g |
| 黄油或者橄榄油（可不加） | 20g |
| 橙皮 | 少许（我用了一个橙子擦皮） |
全麦橙香可可华夫饼（迷你）的做法
小贴士
1.其实粉的量可以随意调节，方子本身做出来的不会太甜，糖量可适当添加。
2.因为每种面粉吸水性也不同，所以建议逐步加入牛奶，烤前的面团应该是较干面团。
3.怕面团太粘，建议选择较小鸡蛋或直接取蛋黄。
4.菜鸟一只，希望大家多多建议和修改：）谢谢
2.因为每种面粉吸水性也不同，所以建议逐步加入牛奶，烤前的面团应该是较干面团。
3.怕面团太粘，建议选择较小鸡蛋或直接取蛋黄。
4.菜鸟一只，希望大家多多建议和修改：）谢谢
