船长的鲜鱼浓汤
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人做过这道菜
尼克妈咪
在美国有各种各样的chowder，其实中文就是浓汤，但是我觉得不够准确！因为是稠稠的！没有汤汁的，跟中国传统意义上的汤汁有很大的区别！这一款是美国传统给宝宝吃的Chowder
用料
船长的鲜鱼浓汤的做法
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准备好食材，鱼去骨去刺去皮，土豆切小块
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生鱼放入一个可以微波加热的碗中，盖上盖子，或加上保鲜膜，放入微波炉高温加热3分钟，停止后，暂时不用管它
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把蔬菜们和水放入一个汤锅里煮！水沸腾后再煮20分钟，或是土豆很软了
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把蔬菜和鱼把水分控干
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在锅里加入黄油，小火另其融化
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加入鱼和蔬菜，还有牛奶，小煮，把鱼捣碎
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让汤汁慢慢吸收进去，变的浓稠
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完成时应该是没有汤汁的
