麻汁拌菠菜

Name: 麻汁拌菠菜
Ingredients: 适量菠菜; 适量麻汁; 适量盐; 适量蒜泥; 适量醋; 少量糖; 适量辣椒油; 适量味极鲜; 适量花椒油

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孩宝妈妈

老公吃着味道不错才敢放给大家

用料

菠菜	适量
麻汁	适量
盐	适量
蒜泥	适量
醋	适量
糖	少量
辣椒油	适量
味极鲜	适量
花椒油	适量

麻汁拌菠菜的做法

把菠菜开水料一下，开水里放点盐，保持颜色。挤出水分，尽量挤干点。
麻汁里放糖、盐、料酒、味极鲜、醋、花椒油、辣椒油、蒜泥，根据自己的口味适量调整并搅拌。
调好的料汁和菠菜搅拌均匀后盛盘。

小贴士

辣椒油做时很简单。干辣椒切丝加些许盐放到干的碗里，热锅烧油至冒烟关火后立马倒入辣椒丝里即可。

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该菜谱发布于 2017-01-09 21:38:35

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