鸡翅解冻，放入锅里焯水，加姜片，料酒；土豆去皮，切块，备用；
焯好水后洗干净，锅热放油加入鸡翅，煎炒，
加水，稍微莫过鸡翅，放入盐，糖，生抽，老抽；糖是提鲜的，比用鸡精要好！
煮沸后，鸡翅中小火煮个10分钟后加土豆块；葱花可以放进去增加香气；
大火收汁，美味可口的下饭菜就出锅啦！
上传你做的土豆炖鸡翅
周周ZJ
